CATEGORÍA: SALUD Y BIENESTAR
FECHA: 28 ABR 2017
Las bacterias intestinales “dicen” al cerebro qué proteínas debe ingerir
RESUMEN:
Ahora, un reciente estudio coordinado por Carlos Ribeiro y colegas del Centro Champalimaud para lo desconocido de Lisboa ( Portugal ) y de la Universidad Monash ( Australia ), ha puesto sobre la mesa la innovadora idea de que los microbios también podrían controlar el comportamiento. Los investigadores utilizaron como modelo experimental a la mosca de la fruta, ‘Drosophila melanogaster’, un insecto con el que es posible establecer analogías en relación al organismo humano, para diseccionar la compleja interacción entre la dieta y los microbios y su efecto sobre la preferencia de alimentos. De hecho, encontraron que la eliminación de cualquier aminoácido esencial era suficiente para aumentar el apetito de las moscas por alimentos ricos en proteínas. De hecho, el equipo encontró que la eliminación de cualquier aminoácido esencial era suficiente para aumentar el apetito de las moscas por alimentos ricos en proteínas. Los resultados superaron las expectativas de los investigadores : dos especies bacterianas específicas, Acetobacter pomorum y Lactobacilli, podrían reprimir el aumento de apetito de proteínas en las moscas alimentadas con productos que carecían de aminoácidos esenciales. " Con el microbioma adecuado, las moscas de la fruta son capaces de hacer frente a estas situaciones nutricionales desfavorables ", explica una de las autoras del trabajo, Zita Carvalho - Santos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario